練練筆

一開始是看到食尚玩家在介紹

後來就變成我們餐規報告的目標啦

今天下午打電話去預約

其實還蠻怕下大雨的

(因為那時候沒什麼雨)

幸好,順利成行

不然不知道又要延期到什麼時候了= =

已經延了好久了...

我們還早到了10分鐘

剛好看到對面有劇組正在拍戲

想說不知道會不會是什麼大片

後來也不知道到底是在拍什麼= =

五點一到我們馬上開始訪問老闆

其實整個訪問過程都很順利

老闆感覺上是個很阿撒力的人

一開始就先請了我們一人一杯飲料

好喝的柚子茶~

喝起來很清爽,適合解膩用~

我們都分別點了定食

人參雞、石鍋拌飯、豆腐煲、烤豬肉

先說人參雞好了,

我沒吃到肉,(是wave點的)

但是我有喝到湯!!

他們的雞湯跟我們一般的雞湯喝起來真的很不一樣

尤其是他們的雞湯非常爽口

而且味道有種人參獨特的香味

Very good!!

再來是我點的豆腐煲

乍看之下紅通通的一片,感覺非常辣

在點菜的時候已經有要求過微辣了,但是還是很紅

不過它的辣我可以接受,(大家都知道我什麼都吃,就是不吃辣~)

因為配上他們的白飯就會感覺剛剛好

(我喜歡他們家的飯~因為我比較偏愛口感軟一點的飯)

不過豆腐煲裡不只有豆腐喔

老闆還加了一些肉末

吃到最後才發現裡面還加了一顆蛋~

豆腐煲的湯也很不錯~

(石鍋拌飯跟烤豬肉我沒吃~所以就沒辦法寫囉

想知道的話,可以問king跟顏玄杰~)

訪問的時候老闆就有提到他們的上菜速度

果然,我們訪問完點完餐之後還不到15分鐘

四個人點的定食外加醬料、九道小菜通都上桌了!!

動作超迅速~

而且吃到一半的時候

老闆又特別招待我們海鮮煎餅跟炒年糕

海鮮煎餅非常的不一樣!!

裡面有滿滿的蝦仁

而且口感跟一般像蔥油餅的口感差很多

因為他們家的海鮮煎餅吃起來非常的Q~~

外圍的部分又非常的脆

非常推薦!!!

炒年糕的話,則是非常綿密

雖然對我來說太辣了

但是對一般人來說衛道應該是剛剛好

而且非常有咬勁

這樣前前後後招待的菜算起來,少說也有個兩三百塊

弄得我們都不好意思了~

老闆真是太客氣了

一開始隔壁還做了兩個韓國伯伯呢~

(king跟wave展現著高度的興趣)

傳說中的韓國老闆娘還特地出來接待兩位韓國客人

整頓飯吃著韓國料理、聽著韓文

整個就像在韓國一樣,哈哈~

我們大概吃了40幾分鐘吧

從我們點菜到吃完要付錢的時候

我們才發現除了我們這一桌

其他的桌次都至少已經翻過一次桌了

他們下午五點才開始晚餐的營業時間

五點開始訪問,大概20多分鐘就結束了

當我們在訪問的時候其他客人就已經陸陸續續近來了

當我們點完餐的時候整家店幾乎都已經坐滿了

當我們開始吃的時候店門外已經有人在排隊了

我們離開到對面牽車的時候旁邊、對面好幾家餐廳都還沒什麼人

惟獨韓國食堂店門外超熱鬧!!生意超好!!

希望我們的報告可以順利過關囉~

不要被噹的太慘就好囉~